草莓膨果着色难,到底怎样合理改善草莓膨果、转色问题?
草莓在成熟之后,果色是鲜红色的,让人看起来就想一口吃下去,但是由于冬季天气、温度等因素,草莓种植难度有所提高,大的难题莫过于膨果和上色,因为气温下降,尤其是北方地区,果实发育慢,果小甚至畸形果较多,光照强度不够,温差小,着色差,色泽不匀称。
近期有很多莓友咨询,我的草莓果小、膨果较慢,怎么办?我的草莓转色难,转色不均匀,硬度不够。那么是什么原因导致的呢?到底该怎么解决呢,让我们一起来看看吧。
1、缺乏营养
在果实膨大期时,着色的好坏和营养密不可分,在施肥时氮肥施用过多,而钾肥、硼肥缺乏时,果实会着色不佳。
解决方法:草莓在生长前多施氮肥可促进植株生长发育,但到了果期对于氮肥的需求就不大。这时就需施适量钾肥、硼肥,另外钙、钼、硼等矿质元素对草莓着色有一定的促进作用,但是施肥一定要均衡搭配。
2、温度、光照
草莓着色主要是一种叫花青甙色素合成,这种物质在20-25度的环境形成,如果温度过高或过低都会影响它的形成,所以出现着色不良现象。另外光照不足,果实的糖分累积不够,会出现生理性白果现象,后果实变为淡黄白色,而且味道较淡,果实质软易烂,不易储藏。
解决方法:严格控制温度、光照条件,在果期白天控制在20-25度,晚上在15-20度,每天保持光照在12-15小时之间,修剪茎叶,增强植株的通风、透光性。
3、过量使用或膨大剂
有些果农为了提早上市和增加产量,在果实膨大期,常常使用或膨大剂促进果实快速膨大,但用膨果容易强行拉大和拉长细胞,会造成畸形果,中空果,由于营养积聚不足、导致草莓着色不佳,口感淡而无味,果实硬度不足,不耐运输。
解决方法:尽量少使用或不使用和膨大剂,这些东西对于人体有一定的伤害,而且用药时间和浓度不当,不仅促进转色的效果不佳,还会影响草莓生长和发育,影响草莓风味果色等,所以草莓建议还是不要用调节剂来促进转色和膨果。可施用含天然生物刺如海藻类、腐殖酸类的叶面肥或冲施滴灌肥2~3次,以促进果实内部营养转化及色素的合成累积,使着色红润鲜艳、果色均匀、口感纯正。
改善草莓膨果、转色,小编今日给大家带来一款膨果转色神器,它就是来自禾尔丰流体肥研发生产的高钾型含腐植酸水溶肥-禾禾美美,下面具体了解一下吧!
高钾型含腐植酸水溶肥-禾禾美美-禾尔丰
产品质量指标:氮(N)≥100g/L磷(P2O5)≥200g/L钾(K2O)≥400g/L腐殖酸≥40g/L有机质≥110g/L
产品特点:
减少落果,减少畸形果,促进果实膨大,提早上市。
促进果实着色,增加果实甜度和维生素含量,果皮油润。
预防和矫正作物缺钾症状,提高作物抗寒,抗旱能力,预防早衰。
施用指南:
1本品可冲施,滴灌,淋根。每次用量2-5kg/亩,可根据作物长势增减用量。
2本品可叶面喷施,稀释600-1000倍液。
产品规格:
5kg×4壶25kg/桶
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